Белый чай.

   Первоначально белым называли чай из специально отобранного байхового сырья. Однако затем название закрепилось за особым способом обработки которая состоит всего из двух стадий: вяление на солнце и сушка при комнатной температуре в помещении. Уровень ферментации чая всего 5-7%. Примечательно, что лист для этого чая должен быть очень нежным, поэтому самое лучшее сырье собирают обычно самой ранней весной (одну почку с двумя листочками). После обвяливания на солнце и сушки сам чайный лист не скручивается, а остается в своей естественной форме. Белый чай охлаждает и снимает жар, его можно пить и утром и вечером. Вкус у чая освежающий, нежный, но в то же время полный, богатый вкусовыми оттенками цветов, меда, дыни, персика, березового сока. 
   Основная идея белого чая - сохранить чайный лист в том виде, в котором он растет на кусте, сохранив максимум природного, естественного при минимальном человеческом воздействии.
   Белый чай обладает массой целебных свойств, его называют чаем молодости и здоровья. Стоит на первом месте по содержанию полезных веществ, т.к. не подвергается термической обработке. Содержит витамин С, РР, витамины группы В и т.д., микроэлементы, аминокислоты, в нем меньше кофеина, чем в других сортах чая. Белый чай укрепляет иммунитет, повышает свертываемость крови, способствует заживлению ран, препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний и кариеса. 

 

Выводить по: 24 48 72
Сортировать по: Цене Алфавиту Популярности

Очень легкий чай с тонким ароматом, имеет сладковатый вкус с легкой кислинкой. Бай Му Дань, по мнению китайских специалистов, идеально убирает избыточный жар, регулирует эмоциональное состояние, одновременно тонизирует и расслабляет, создавая ощущение приятного комфорта и покоя.
 

1,25руб. 10 гр.

 Прекрасный легкий белый чай из только распустившихся чайных почек,  впитавшие в себя силу пробудившейся земли и солнца. Имеет сладковатый цветочный аромат с множеством вкусовых оттенков. 
 

1,60руб. 10 гр.

Легендарный  фуцзянский чай, изготавливающийся один раз в году из нераскрытых почек, покрытых нежным пухом. 

2,40руб. 10 гр.
Яндекс.Метрика